Ide Usaha Kreatif: Bika Singkong, Lezat Menguntungkan, Berani Coba?


Daftar Isi

ide-usaha-bika-singkong-lezat-dan-menguntungkan

Ide usaha kreatif kali ini adalah olahan dari bahan baku singkong yang diolah menjadi kue bika. Pernahkah terbayang bahan baku singkong ini bisa dijadikan berbagai olahan makanan? Ternyata jika kamu kreatif singkong ini bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat yang tak kalah nikmat dengan makanan-makanan kekinian.

Dahulu singkong sering dikait-kaitkan dengan makanan orang miskin. Semakin berkembangnya zaman kini menjelma menjadi kreasi aneka makanan yang banyak diminati. Singkong merupakan salah satu makanan yang mudah ditemukan dimana-mana. Selain itu, singkong juga merupakan makanan murah dan dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang enak dan lezat.

Ide Usaha Kreatif, Bika Singkong

Siapa tidak kenal bika Ambon? hampir semua kalangan masyarakat mengetahui makanan yang satu ini. Bahkan peminat makanan yang satu ini lumayan cukup banyak. Kehadiran makanan ini tidak hanya sebagai oleh-oleh saja namun juga sebagai camilan keluarga yang bisa disantap saat santai. Nah melihat pangsa pasar akan kue bika Ambon ini luas. Sekarang saatnya  kamu mencoba kreasi baru kue bika dari olahan bahan baku singkong.

Kue bika singkong ini sangat lezat rasanya, tak kalah nikmat dengan bika Ambon biasanya dan aneka kue-kue coklat diluar sana. Kue ini bisa dinikmati kapan pun dan dimana pun, juga sangat cocok untuk oleh-oleh atau camilan keluarga. Dengan melihat potensi tersebut tentu ini bisa menjadi peluang buat kamu coba. Kini tunggu apa lagi? Kamu bisa mengambil kesempatan berikut untuk dijadikan ladang usaha mencari pundi-pundi rupiah.

Bahan baku yang mudah dicari dan murah bisa menjadi income yang potensial buat kamu yang berminat untuk mengembangkan bisnis makanan. Selain itu apabila olahannya enak, menarik dan tentunya dengan adanya inovasi yang unik tentu memiliki daya tarik yang tinggi. Untuk memasarkanya kamu bisa memasarkannya di supermarket bahkan sampai diimpor ke luar negeri.

Kamu bisa mulai bisnis bika singkong yang lezat dan menguntungkan ini dari bawah dengan menitipkan ke toko-toko kue atau ke pedagang-pedangang makanan ringan di pasar. Jika dirasa produkmu layak untuk dikembangkan, maka kamu bisa membuka toko kue, atau bisa buka kedai kopi yang sebagai menu utamanya bika singkong. Pasti sangat menarik dan nikmat jika bika singkong disajikan dengan secangkir kopi panas. Jangan lupa jika kamu mau membuka tempat usaha, harus memiliki ciri khas kamu yang dikreasikan secara apik . Selamat mencoba !

Resep Ide Usaha Kreatif, Bika Singkong

Bahan :

  • Singkong 1 kg
  • Kelapa parut 1 kg
  • Mentega cair 45 gram
  • Baking powder 1 sdm
  • Gula pasir 1/4 kg
  • Vanili 1/4 sdm
  • Tepung terigu 30 gram
  • Telor 2 butir
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Parut kelapa, lalu bagi menjadi 2 bagian, yang sebagian diambil santannya sebanyak 1 gelas dan sebagian lagi disisihkan.
  2. Kocok gula dan telur hingga mengembang, masukkan sisa kelapa parut, singkong parut, aduk hingga rata.
  3. Masukkan mentega cair, vanili serta santan, aduk lagi hingga rata. Masukkan tepung, baking powder dan garam.
  4. Olesi cetakan dengan margarin dan tepung terigu secukupnya. Tuang adonan kedalam cetakan tersebut lalu masukkan dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dalam oven 100 derajat  kira-kira 1 jam.
  5. Masukkan lidi ke dalam adonan, jika adonan tidak lengket (kalis) berarti bika singkong sudah matang. Angkat biarkan dingin, barulah dipotong-potong.

ide-usaha-kreatif-bika-singkong

Analisa Usaha Ide Usaha Kreatif Bika Singkong

Peluang Usaha

Peluang usaha bika singkong ini bisa dikatakan lumayan menjanjikan. Dengan adanya inovasi baru olahan singkong menjadi bika ini bisa dikatakan cukup menarik perhatian. Bahkan rasa yang dihasilkan pun tak kalah enak dengan bika Ambon pada umumnya. Maka tak heran jika bika singkong ini banyak penggemarnya. Dengan minat masyarakat yang sangat antusias dengan inovasi olahan singkong ini tentu menjadi peluang usaha yang bisa kamu manfaatkan.

Memulai Usaha

Untuk memulai usaha bika singkong ini bisa dikatakan sangat mudah. Kemudahan dalam mengolah, kemudahan mendapatkan bahan baku, bahan baku yang melimpah, dan harga bahan baku yang relatif murah. Dengan kemudahan yang ada tersebut tentu untuk memulai usaha ini bisa dijalankan dengan skala kecil dan dengan modal usaha yang kecil.

Target Pasar

Target pasar yang bisa kamu bidik dari kuliner bika singkong ini sangat luas sekali. Melihat tekstur makanan ini yang sangat lembut tentu bisa dinikmati oleh siapa pun. Mulai dari anak kecil sampai lansia. Bika singkong ini pun bisa dinikmati untuk camilan saat berkumpul keluarga.

Kendala

Setiap usaha pasti memiliki kendala masing-masing. Tak terkecuali usaha bika singkong yang satu ini. Kendala yang dihadapi usaha yang satu ini adalah bahan baku. Terkadang ada singkong yang rasanya pahit untuk itu usahakan untuk mengetahui jenis singkong yang berkualitas baik.

Pelaku Usaha

Pelaku usaha bika singkong ini sangat terbuka luas untuk dijalankan oleh siapapun. Kemudahan dalam mengolahnya menjadikan usaha ini tidak mengedepankan keahlian khusus. Siapapun dapat menekuni usaha ini.

Strategi Promosi

Untuk memasarkan produk bika singkong ini kamu bisa menawarkan diskon, memberikan kupon dan memberikan voucer untuk menarik pembeli. Kamu juga bisa menawarkanya melalui mulut ke mulut.

Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran yang bisa kamu gunakan untuk mengenalkan produk bika singkong ini dengan cara online. Menawarkanya diberbagai sosial media seperti instagram, facebook, whatsapp dan bisa juga bergabung dengan layanan gofood.



Source link

Categories: Peluang Pasar

Leave A Reply

Your email address will not be published.