Resep Bubble Tea, Minuman Kekinian Yang Punya Banyak Penggemar


resep-bubble-tea-minuman-kekinian-yang-punya-banyak-penggemar

sumber gambar: Youtube.com/
Dalia Hazem

resep-bubble-tea-minuman-kekinian-yang-punya-banyak-penggemar

sumber gambar: Youtube.com/
Dalia Hazem

Bubble tea merupakan minuman olahan teh yang kekinian banget, serupa sama thai tea. Pokoknya eksistensi bubble tea nggak pernah kehilangan sinarnya deh. Pasti ada aja pelanggan yang akan datang untuk membeli dan menikmati minuman dengan bola-bola tapioka manis di dalamnya. Sebagai informasi, bubble tea tersedia dalam berbagai varian rasa. Setiap konsumen bisa pilih sesuai selera.

Nah, ini bisa kamu jadikan kesempatan emas, berbisnis bubble tea. Kalau kamu penggemar k-pop atau punya teman penyuka k-pop, pasti akan familiar sama minuman unik satu ini. Eksistensi bubble tea memang melejit karena banyak dikenalkan oleh bintang-bintang k-pop. Kebetulan, rasanya yang manis dan bikin nagih itulah yang kemudian membuat bubble tea jadi kesukaan orang-orang Indonesia juga.

Pertama-tama buat topping bubble-nya dulu ya

bubble-bola-bola-tapioka

sumber gambar: Empire Eagle Boba Tea Manufacturer

Bubble ini lah yang memberikan tampilan unik pada bubble tea. Namanya saja bubble tea, tanda bola-bola tapioka satu ini ya bukan bubble tea dong. Sebetulnya bisa beli yang udah jadi sih tapi pada kesempatan kali ini kita cari tahu cara buatnya sekalian biar enak. Jadi semuanya akan hand made ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Air 100 ml
  • Tepung tapioka/tepung ketan 100 gram
  • Garam 1/4 sdt
  • Gula pasir 60 gram
  • Cokelat masak pekat yang dilelehkan 50 gram
  • Mentega putih 15 gram

Cara membuat bubble:

  • Campurkan garam ke dalam tepung tapioka/ketan kemudian tuangkan air ke dalamnya. Aduk rata adonan kemudian saring hingga halus. Tuang campuran air, tepung, dan garam ke dalam piring makan yang besar yang tahan panas.
  • Masukkan piring makan yang besar berisi adonan ke dalam panci kukus dan kukus 30 menit sampai matang.
  • Angkat piring makan yang besar. Selagi adonannya masih hangat, masukkan coklat masak pekat yang sudah dilelehkan kemudian aduk pakai mixer sampai rata.
  • Masih menggunakan mixer campurkan gula pasir dan mentega putih ke dalamnya sedikit demi sedikit sampai kalis.
  • Biarkan adonan bubble dingin, gulung memanjang. Jika sudah jadi, potong-potong gulungan tadi sebesar 1 cm. Selesai. Kalau saat hendak dipakai bola-bolanya sudah tidak kenyal, coba rebus sebentar untuk mengembalikan teksturnya.

Nggak perlu khawatir, kamu juga bisa pakai topping-topping lain seperti pudding; agar-agar; nata de coco atau cincau. Pokoknya asal ada ornamen di dalam minumannya deh. Nggak harus selalu yang teksturnya sekenyal itu karena pakai potongan buah kesukaanmu juga bisa banget! Pokoknya nggak perlu ribet-ribet mikir topping deh.

Resep Bubble Tea Sederhana Idola Banyak Milenial

resep-bubble-tea

sumber gambar: Grid.ID

Siap-sipa buat bisa bikin sendiri bubble tea kapan pun kamu mau dengan bahan yang sudah jelas ada di rumah. Kamu bisa ganti teh sesuai selera, yang jelas nggak ada yang susah di sini karena semuanya gampang!

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubble tea yang simple:

  • Teh celup/seduh sebanyak 2 kantong
  • Krimer atau kental manis 4 sdt
  • Air panas 150 ml
  • Es batu 60 gram
  • Gula (cairkan) sesuai selera, opsional

Cara membuat milk tea:

  • Larutkan teh ke dalam 150 ml air mendidih sampai warnanya pekat. Tambahkan gula cair secukupnya (opsional). Tanpa gula sebenarnya krimer/susu kental manis juga cukup memberikan rasa manis.
  • Masukkan teh yang sudah agak mendingin ke dalam gelas shaker (atau kocok biasa di dalam gelas yang ditutup rapat) bersama dengan susu cair/krimer/susu segar tawar (sesuai selera). Masukkan juga es batu.
  • Kocok sampai teh, susu dan esnya bercampur. Ukuran esnya akan berkurang selama di dalam gelas shaker.
  • Masukkan bubble yang sudah direbus atau topping-topping lain ke dalam gelas saji. Tuangkan milk tea ke dalamnya. Selesai!

Karena sekarang kamu sudah tahu cara bikin bubble tea yang kekinian, waktunya kamu untuk mempertimbangkan ini jadi ladang bisnis. Nggak usah takut sama kompetitor. Kupas tuntas cara meyakinkanmu untuk menjalankan bisnis dengan menyimak motivasi bisnis di website diKemas.com dan bisnisukm.com! Khusus yang diKemas.com, kamu bisa temukan kemasan yang kamu inginkan, bisa custom sesuai keinginan kamu dan dapatkan desain gratis tis tis dengan memesan kemasan hanya di diKemas.com, bukan yang lain!



Source link

Categories: Peluang Pasar

Leave A Reply

Your email address will not be published.